Pavê de doce de leite com chocolate

Tempo: 40min + 2h de geladeira
Rendimento: 6 porções
 

Ingredientes

2 pacotes de biscoito maisena sabor chocolate (400g)

 

Creme branco

2 latas de leite condensado

2 xícaras de chá de leite

2 colheres de sopa de maisena

2 gemas

 

Creme de doce de leite

2 xícaras de chá de doce de leite cremoso

1/2 xícara de chá de creme de leite

 

Modo de preparo

Para o creme branco, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe esfriar.

Para o creme de doce de leite, misture os ingredientes até ficar homogêneo.

Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito maisena, de creme branco e de creme de doce de leite, repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando em creme de doce de leite. Com um palito de dente, faça riscos superficiais sobre o doce de leite e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

 

Fonte: http://lebct.com.br/a5f98

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